型号: R(咨询特价)
规格: 500g/桶X16桶=8KG/箱
本产品位新品,香度是普通膏状产品的3-5倍,稀释后香气柔和持久,用量少,适量添加能强化肉味原味,赋予食品浓厚滋味,输味感更加醇厚,且产品易溶于水及粘附性好,易与各种调味品配合使用。
使用方法:腌制或卤煮时,开水稀释搅拌均匀加入即可。
使用范围::广泛应用于各类肉制品(卤肉、卤鸭、狗肉、猪蹄、烤鸭、盐焗鸡、牛排)、各式汤料,火锅底料,膨化油炸食品、快餐素菜腌菜、冷冻调理食品。
酱卤制品出锅前半小时加入老汤中;其他食品直接加入搅匀即可。
参考用量:每公斤肉制品加2-5克。
产品标准代号:QB/T2640-(咨询特价)
生产许可证编号:鲁XK13-217-(咨询特价)
保质期:一年
生产日期:见封口处
产地:山东 青岛
青岛瑞香源食品有限公司